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牧水
甲子 ひやおろし 純米吟醸原酒が入荷
甲子 ひやおろし 純米吟醸原酒が入荷_d0205957_22364287.jpg

飯沼本家・千葉
米‥五百万石 精米‥55%

甲子と書いて、きのえねと読みます。難しいです。
今年の当店第一弾のひやおろしです。

昨年のひやおろし試飲会で頂いた時、あまり気にならなかったのですが、今年は香りも味わいも高品質に感じましたので入荷いたしました。
ひやおろしとは春先に搾ったお酒を熟成させ、香味のバランスがとれた秋口に出荷される季節のお酒です。
かどの取れた円熟の味わいが魅力です。
約一合 700円
by bokusui-nanba | 2014-09-24 22:36 | 飛び入りのお酒
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